Die Produkte entstehen nur aus unseren eigenen Pflanzen. Nichts wird weggeschmissen, alles wird wiederverwertet. Den größten Teil an Unkraut, verwende ich sogar für meine leckeren Pestos. Giersch, Bärlauch und auch Brennesel findet man in meinen leckeren Kreationen. Durch den eigenen biologische Anbau, entspricht die Landwirtschaft nachweislich den Bedürfnissen der Erde und fördert ihre Entwicklung ebenso wie die des Menschen.